Tại sao Pháp quy hoạch đô thị chuẩn như bàn cờ mà sau này vẫn hình thành hốc hẻm tùm lum ?

[Bồ Khổng Luồi]

Hốc hẻm là từ đâu mà ra ? Do dân lấn tới ẹo tới ẹo lui thời gian dài mà ra hốc hẻm ? Dân thời nay cũng hay để chậu cây trước nhà cũng là 1 dạng lấn hoài lấn miết thì hình thành hốc hẻm ?