Trà sữa đất nung: Món mới "ưng quá chừng" để nhâm nhi giữa tiết trời se lạnh cuối năm

Chiếm trọn spotlight thức uống trong mùa Đông này chính là trà sữa đất nung. Giữa không khí se lạnh những ngày cuối năm, thưởng thức một ấm trà sữa nóng thì còn gì bằng!
Trà sữa đất nung hay trà sữa nướng Vân Nam là thức uống đặc sản thuộc vùng Vân Nam (Trung Quốc). Gần đây, thức uống này đã nhanh chóng “gây sốt” và được các netizen Việt hưởng ứng tích cực.

440b4667da1f73412a0e-6273.jpg

Thức uống đang "làm mưa làm gió" thời gian gần đây. (Ảnh: @bon.tq1)

Đặc trưng của thức uống này là trà sẽ được rang với đường phèn trực tiếp trên nồi đất đến khi thơm mới cho sữa vào nấu, cuối cùng là cho thêm các loại thảo mộc như hoa khô, kỷ tử, táo đỏ,... Vì được chế biến thủ công nên quá trình để cho ra thành phẩm thường sẽ mất từ 7-10 phút.

40605c78d000795e2011-6812.jpg

(Ảnh: @toiladansaigon)
3a7d83131f6bb635ef7a-8818.jpg

Trà sữa được nấu trực tiếp trên bếp. (Ảnh: @trachanhbanhtrang)

Món trà sữa đất nung này rất “được lòng” các netizen bởi không chỉ thơm béo, đậm vị trà mà thức uống này còn rất ít ngọt. Khi thưởng thức, thực khách sẽ được phục vụ trên một chiếc mẹt gồm thố trà sữa, chén, vá và rây để lọc trà. Với cách bày trí vô cùng độc đáo này, nhiều netizen đã không khỏi tò mò, phải tìm trải nghiệm thử.

21177578e900405e1911-4340.jpg

Chiếc mẹt trà sữa được "săn đón" tích cực những ngày qua. (Ảnh: @trachanhbanhtrang)
Click to expand...
.........
hoahoctro.tienphong.vn

Trà sữa đất nung: Món mới "ưng quá chừng" để nhâm nhi giữa tiết trời se lạnh cuối năm

Chiếm trọn spotlight thức uống trong mùa Đông này chính là trà sữa đất nung. Giữa không khí se lạnh những ngày cuối năm, thưởng thức một ấm trà sữa nóng thì còn gì bằng!
hoahoctro.tienphong.vn
hoahoctro.tienphong.vn
 
Bên trên
X
telegram-icon
Tắt Quảng Cáo